Die Anfang der 70iger Jahre in Mode gekommene Bierzeltwelle ging auch an St. Agatha nicht spurlos vorüber. 1971 begann die Feuerwehr mit dem ersten Bierzelt. Durch zahlreiche Servitutsspenden konnte Holz für das Festzelt (13,5 x 40 m) günstig geschlägert werden. Sägewerksbesitzer Heinz Kurz stellte den dafür nötigen Grund zur Verfügung.
Vier Tage lang (Freitag bis einschließlich Monatag) spielten zahlreiche Musikapellen und wurden Bratwürstel und Grillhühner verkauft. Die Konstruktion des Bierzeltes mit Hilfe von Holzstangen stellt nach wie vor ein Markenzeichen des Oatna Bierzelts dar.Seither ist das Kirtag-Bierzelt ein Begriff der jährlichen Veranstaltungsattraktionen im innernen Salzkammergut geworden. Mit dem Altentag der Martkgemeinde Bad Goisern, der seit 1972 stets am Samstagnachnittag stattfindet, wird das Programm abgerundet.
In den vergangenen Jahren wurden immer wieder Attraktionen ins Bierzeltprogramm aufgenommen wie eine Wahl des „Waschechtesten Salzkammergütlers“, eine „Goiserer-Fingerhaklmeisterschaft“ oder eine Meisterschaft im Steinheben. Zur weiteren finanziellen Verbesserung der Feuerwehr wurden auch immer wieder Bausteinaktionen durchgeführt.
Nach 27 Jahren am angestammten Festplatz in Agatha, übersiedelte 1998 das Kirtagsbierzelt auf ein gepachtetes Grundstück an der alten Bundesstraße in Edt. Im Jahr 2000 konnte dann sogar das Grundstück erworben werden.
Im Jahr 2000 konnte im Rahmen einer kleinen Feier „30 Jahre Oatna Bierzelt“ gefeiert werden. Dabei standen die drei Feuerwehrkommandanten dieses Zeitraums stellvertretend für alle Mitarbeiter und Helfer des Bierzelts im Mittelpunkt einer kleinen Feier.
Seit dem Jahr 2000 wird auch eine Gewerbe- und Handwerksausstellung im Rahmen des Bierzelts durchgeführt. Gewerbetreibende aus der Region sowie handwerklich tätige Privatpersonen stellen dabei Ihre Erzeugnisse zur Schau.
Der Vergnügungspark und die gute Unterhaltung im Bierzelt machen es zu einem Treffpunkt für Jung und Alt.
Der lachende Bierkrug sybolisiert was der große Besucherandrang an allen drei Tagen beweist: Kirtag und Bierzelt sind einer der Höhepunkte der Veranstaltungen im inneren Salzkammergut.
Die Erträge aus dem Bierzelt dienen seit jeher der Finanzierung von notwendigen Anschaffungen der Feuerwehr St. Agatha und bilden die finanzielle Basis für die Entwicklung der Feuerwehr.